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Bewertungen:

die gans , einfach fabelhaft !! , sehr zart durch das s.v. verfahren , und lecker ! soße , knödel , alles toll + rotkohl für uns im norden - lüneburg - etwas zu essiglastig - kein thema oder abzug der sterne , 4 teelöffel preißelbeeren dazu und es hat gepasst, Recht herzlichen Dank aus der Lüneburger Heide ect. Verpackung & Versand und alles andere auch perfekt Alles sehr fein und sie hören bestimmt nicht das letzte mal von mir , und das nicht nur zur Weihnachtszeit Holger Ahrend

Die Lieferung kam schnell und gut gekühlt. Was ich schade finde, dass leider nur 1/3 der Bestellung kam mit dem Hinweis auf einem schlecht kopierten Zettel, dass leider nicht mehr genügend Kontingente vorhanden seien. Wenn ich für 5 Personen ein Weihnachtsmenü bestelle und nur ein Drittel vorhanden ist, erwarte ich vom Händler wenigstens eine Rückmeldung vor dem Versand, ob ich die Bestellung so noch will. Was soll ich jetzt machen mit der halben Gans für 5 Leute? Da kann ich wieder nur los rennen und nach Ersatz suchen. Von entspanntem Weihnachtsessen kann dann auch nicht mehr die Rede sein. Ein Anruf oder E-Mail als Information vor der Auslieferung wäre nur fair gewesen, denn dann hätte ich auch zurücktreten können.